美味しいラーメンin高知。

愛媛県の南予（なんよ）地方に住んでいるのですが、
地元近郊（愛媛内）で、食べるラーメンで、美味しいと思うのは、

とんこつ味の「大郷（だいごう）」か、
「らーめんりょう花（か）」（こっちはあっさり系）、

あと、
フジグラン大洲店の６Fにある、
「伯方の塩ラーメン　がんこ」の「中華そば」あたりが

個人的な、好みです。

さて、
昨日、高知（の西部）に旅行に行ったのですが、
今まで行った時にも気になっていた、
途中にある、ラーメン屋さん、

「自由軒　葉山店」さんに、

初めて寄りました。
「しょうゆラーメン」を頼んだのですが、
これが、

すごく、美味しかった。

まず、スープがね、「昔ながら」って感じの
懐かしく、奥行きのある味わいでした。
（注・スープの量、多いよ）

麺もストレート麺で、腰のしっかりした感じ。
具は、モヤシと、厚みのある煮豚（？）半分のゆで卵（スライス済み）、
ネギ、それから、

「コーン」

コーンは、しょうゆラーメンに、すごく合うのに
と個人的に思いながらも、

久しぶりに、何十年かぶりに、コーンの入ったラーメンを食べました。
すごく、美味しかったです。

以前、このお店の前を通りかかった時に、
駐車場が満車だったことや、
昨日お店に居たときも、ひっきりなしに
お客さんが入って来る理由が分かりました。

追伸。
店員さんの、対応も良かったしね。