2006-01-11から1日間の記事一覧
最近、よく、良い言葉に出会う。「よく『レストランを開きたい』と言う人がいる。しかし、レストランの厨房で一日23時間働く覚悟がなければ、また、稼ぎが全くなくても『この仕事が本当に好きだから』と言えるようでなければ、やめたほうがいい。」上記は、…
最近、よく、良い言葉に出会う。「よく『レストランを開きたい』と言う人がいる。しかし、レストランの厨房で一日23時間働く覚悟がなければ、また、稼ぎが全くなくても『この仕事が本当に好きだから』と言えるようでなければ、やめたほうがいい。」上記は、…
